Téléchargement de livres d'Amazon à iPad Un chemin de tables par Maylis de Kerangal 9782072853852 PDF FB2 CHM
Par delorenzo clifford le vendredi, novembre 22 2019, 15:27 - Lien permanent
Un chemin de tables pan Maylis de Kerangal
Caractéristiques
- Un chemin de tables
- Maylis de Kerangal
- Nb. de pages: 106
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782072853852
- Editeur: Gallimard
- Date de parution: 2019
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Overview
"La plus grande violence de ce métier, tu sais, c'est que la cuisine exige qu'on lui sacrifie tout, qu'on lui donne sa vie." Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique : les tables défilent dans la vie de Mauro. Aux côtés de ce jeune chef en vogue, gardien d'un certain héritage, Maylis de Kerangal nous plonge dans l'univers méconnu de la restauration. Un monde fait de passion, de solidarité, mais aussi de violence et de fatigue.
Un monde dans lequel la cuisine devient un langage qui s'invente, réunit et se partage, croqué avec brio par l'auteur de Réparer les vivants.
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